茶的文化

      茶，在我们国家历史悠久，深受人们的喜。但在我看来，茶是有一些苦涩的。不过，通过妈妈给我泡的一壶茶，让我彻底改变了这种观念。

      妈妈很爱喝茶，这个春节，妈妈买了一套茶具，并拿出一包铁观音。妈妈先让我把茶叶放到茶壶里，再倒入开水，我闻到了很香的茶叶味道，打开盖子，香气扑鼻而来，水中的茶叶源源不断地窜上来，茶叶都浮在水面上，像一个个小精灵在水中舞蹈。

     我很兴奋，心想：茶叶这么好喝，我要赶紧来一杯。于是，妈妈把一杯金黄艳丽的茶水摆到我的面前，我先喝了一小口，有些苦涩，我想要不然大口喝吧？我就像一匹贪婪的饿狼喝了一大口。啊！我被烫到了，并且茶水依然很苦。妈妈看我这样哈哈大笑起来，告诉我说：“大宝，喝茶是有讲究的：先拿起杯子，食指和大拇指握在杯子两边，中指托在杯底，这种方法叫做“三龙互鼎“，然后要一小口一小口地慢慢品尝。”哦，原来是这样啊，我用了妈妈的方法喝起来，虽然苦， 但是味道从苦中带涩，到涩中带甜，再到甜入味蕾，真是回味无穷啊！

      通过这次妈妈给我泡茶和我品茶的经历，让我想起了一首陆羽的茶诗中的一句“惟羡西江水，曾向竞陵城下来”，这句话表达了诗人淡淡的茶的情怀，我理解为：不需要很高档的物品也可以去感受我们的生活。人生如茶，茶如人生。